DOMAINE DE L’HEURE BLEUE

Mr Alain PLACE

Route de Notre Dame des Anges

83590 GONFARON

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Présent au salon depuis 2017

CARACTÉRISTIQUES VITICOLES

Appellation(s) représentée(s): Côtes de Provence
Vignoble:
Superficie: Sur une propriété de 11 hectares, 3 Ha en rouge 1 Ha en blanc et 6 Ha en rosé
Sol: Combinaison de sols de Phyllade sur des alluvions schisteuses
Age moyen des vignes:
Encépagement: Aube Azur: Syrah 40% Grenache 25% Cinsault 25% Rolle/Ub10%. Bleu de Minuit: Grenache 25% Cinsault 25%. Blanc: Rolle 60% Ub 40%
Production:
Commentaires:
Références:
Guide Hachette: Guide Hachette 2015 13* P 825, 2016